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果蔬保鲜冷库安装后期的保养及要求

查看次数:8 发布时间:2019/10/12 8:55:33

库内冷风机要及时扫霜、融霜,以提高制冷效能,节约用电,冷风机水盘内不得积水。

未经冻结的热货品不得进入冻结冷藏间,需先进行预冷降温处理,不具备预冷降温条件的,可以先进行简单的冷却预处理。保证商品质量。

要管好冷库门,商品进出要随手关门,库门损坏要及时维修,做到开启灵活,关闭紧密,不逃冷。

为了保护地坪、防止地面冻坏,不得把商品直接铺在地坪上冻结,托钩或托盘不得在地坪上摔击,不准倒垛拆桩。

商品堆垛、吊轨悬挂,其重量不得超过设计负荷。

没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间,在使用中应防止地坪冻臌。

要定期对建筑物使用进行全面检查,发现问题要及时修复。库内电器线路要经常维护、防止漏电,出库房要随手关灯。

 冷库管理要设立专门人员,特别注意防水、防潮、防热气、防跑冷,防泡氟,要严格把好冰、霜、水、门、灯五关。穿堂和库房的墙、地坪、门、顶棚等部位有了冰、霜、水要及时清除。


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